9月9日，由成都市工商联主办、锦江区市场监管局、锦江区商务局、成都市环境保护产业协会、成都市乡村旅游产业商会、成都美食文化交流与创新中心环保与安全生产专委会、成都市锦江区时尚美食协会、美食之都餐饮美食行业商（协）会联盟、成德眉资美食产业发展联盟共同承办的“共建幸福美好.公园城市低碳生活宣讲——环保及安全生产”沙龙在锦江区枫香街35号二楼顺利举行。
成都市工商联经联处处长李春、副处长何静、成都市锦江区市场监管局副调研员张旭、成都市锦江区市场监管局餐饮科赵骏、成都市锦江区商务局相关负责人和成都市乡村旅游产业商会副会长吴海宏、成都美食文化促进会执行会长王晓龙、四川旅游学院花椒研究院院长赵汉伟等各商协会负责人、相关企业负责人出席沙龙。沙龙由成都市乡村旅游产业商会秘书长张蛟主持。
市工商联经联处处长李春、锦江区市场监管局副调研员张旭讲清了举办沙龙的现实作用和长远意义，并表示市工商联和区市场监管局非常重视对餐饮企业的环保低碳和食品安全宣讲。其后，由成都市环境保护产业协会工程师余飞等4位专家从环境监测、食品安全、政策法规、案例分析四个维度做了精准解读。专家学者和经验丰富的管理者们现身说法精彩演讲，让参会人员获益匪浅。
随后，成都美食文化交流与创新中心环保与安全生产专委会主任阎方芳代表餐饮企业宣读了《绿色低碳餐饮，共建美好成都——环保及安全生产倡议书》，倡议餐饮企业从安全生产、节能降耗、食材提质、社会影响力四个方面采取切实行动，确保安全生产的同时，积极参与到“碳中和”工作中。
最后，绘咖啡生活馆、北京仙谷堂医药研究院、四川夫恩特电器销售有限公司、青岛明华电子仪器有限公司、成都吉玖年环保科技有限公司、成都绿创新能源科技集团有限公司、武汉创新环保工程有限公司等企业负责人分享了各自企业的碳中和实践案例，并表示在日后的生产和经营中会更加注重环保工作的各个环节流程，利用商协会平台的资源优势，积极开展服务合作及交流，为更多企业提供环保、消毒等多样服务，为公园城市示范区建设做出自己的贡献。
