3月29日，由成都市食品流通商会承办的“百年诚信·食安成都——食品安全我承诺我负责”暨“食品安全进市场”主题活动启动仪式，在双流白家兴华丰食品城隆重举行。
此次活动是根据国家食品药品监督管理总局有关组织“食品安全我承诺我负责”活动的通知、成都市委宣传部关于在全市范围内开展“我爱成都”主题系列活动的要求，贯彻落实成都市食品安全委员会办公室《关于开展“我爱成都·食品安全我承诺我负责”主题活动的通知》(成食安办[2017]16号文件)精神，结合成都市食品流通行业的实际情况开展的。
成都市食品安全委员会办公室、成都市食品药品监督管理局、成都市工商业联合会、成都市消费者协会、双流区食品安全委员会办公室、双流区市场和质量监督管理局有关领导出席启动仪式并发表讲话；各街道办事处食品药品监督管理所、市场和质量监督管理所、各食品批发市场管理方、省、市部分商协会、新闻媒体、部分食品生产、流通、零售终端企业代表三百余人参加了活动。
成都市工商联副主席孙光泽讲话指出：“民以食为天、食以安为先” ！食品安全是关系着人民千家万户的身心健康的大事！食品流通商会响应市上的号召，要把“百年诚信·食安成都——食品安全我承诺我负责”暨“食品安全进市场”主题活动抓好、抓实、抓出成效！
成都市食品流通商会会长徐强代表主办方对“百年诚信·食安成都——食品安全我承诺我负责”暨“食品安全进市场”主题活动安排作了介绍。他说，这次开展的“百年诚信·食安成都——食品安全我承诺我负责”系列活动主要有八大主题：包括食品安全进市场、食品安全大讲堂、“食品安全消费者信得过单位”评选、食品安全进社区、征集“食品安全义务监督员”、食品安全企业品牌展览展示、成立“食品安全检测中心”、组织进口食品经销商高峰论坛。此次启动仪式标志着“食品安全进市场”主题活动在双流区正式拉开帷幕。据悉，“百年诚信·食安成都——食品安全我承诺我负责”暨“食品安全进市场”主题活动将以双流区白家兴华丰食品批发市场为起点，陆续在成都市的其他各区食品批发市场展开，同时将组织食品流通从业人员开展万人签名活动。
在启动仪式上，食品流通企业代表、成都市食品流通商会常务副会长幸锐宣读食品流通企业承诺书,参会企业代表纷纷在“百年诚信·食安成都——食品安全我承诺我负责”承诺书上签名承诺。
在成都市食品流通商会常务副会长幸锐领誓下，与会企业代表举起右手，向全社会和广大消费者庄严宣誓：捍卫食品安全，遵守法律法规,履行主体责任,倡导诚实守信，开展公平竞争, 依法持证经营,保证产品质量,杜绝假冒伪劣，健全管理制度，保持环境整洁，建立溯源制度，构建质量体系，举报违法行为，维护合法权益，宣传安全知识，倡导健康消费，加强行业自律，接受社会监督。
