3月9日，眉山市丹棱县工商联组织开展冻粑、餐饮等行业经营业主培训，学习贯彻《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》，促进改善生产经营条件和工艺技术，提高食品质量，确保食品安全。
培训期间，县政协副主席、县工商联主席蒋天华作了动员讲话，县工商联、县食药局、县工商质监局、县三产办及县冻粑协会、县城区商会的负责同志和相关专家分别授课，就《条例》颁布实施的重要意义、条文解读、经营条件和规定、监督管理、法律责任和食品经营行业中存在的问题，强化管理的措施等方面，进行了详细的讲解。专家讲，参训人员仔细听、认真做笔记，不时发问、提问、解答，现场气氛热烈。与会人员针对当前食品行业存在问题的解决和《条例》的深入贯彻落实，提出了一系列建设性的意见。
随后，县食药局等单位还为与会的业主们发放了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》等相关资料和联系服务方式。
