目前，泸州市正全面推进白酒产业供给侧改革，正在实施酒业“调结构、塑品牌，强质量、优品质”工程，加快建设千亿白酒产业，积极提升泸州中国白酒金三角核心腹地地位。
今年以来，泸州市积极推进白酒产业转型升级，支持泸州国家高新区与酿酒企业合作，开展酿酒、酒类包装机器人智能设备研发，并推出“怪盗”预调鸡尾酒、“N度”酒、橡木桶龙鉴庄园酒、“八月桂花香”养生酒、“蜀中三杰”馥郁香型等新产品，加快研发“桃花醉”、“白调”、“两河”等新型白酒，开发个性化定制酒、电商专属产品等。
同时，泸州市以泸州白酒金三角酒业园区为基础，推动酒镇酒庄、邻玉白酒园、石洞白酒产业园等6大园区建设，并且做响中国国际酒业博览会品牌，澳大利亚将作为2017酒博会主宾国，并设川酒馆，进一步提升影响力。
此外，泸州市以承接中国（四川）自由贸易试验区为契机，加快建设国际化白酒交易中心、国家酒类质检基地和国际高端酒类保税交易平台，并紧抓国家级电子商务示范基地建设，探索“互联网+营销”，发挥“四川（中国）白酒产品交易中心”、“泸州购”和“拉货宝”等作用，促进电子商务与白酒融合。
