8月19日，宜宾餐饮商会会长华世强率商会专家委员、副会长、执行会长一行8人来到南溪区开展名厨专家进企业活动。
华会长一行首先来到南溪区巨洋大酒店，与巨洋大酒店、鹅美公餐厅、古街大酒楼、家园大酒店等餐饮企业座谈，了解企业在经营发展中存在的困难和问题,并针对企业提出的如何提升菜品质量、特色菜系创新、宜宾本土菜推广等问题，商会专家委员毛四春、李庄、刘强等大师给予了很好的意见和建议。会上，华会长提出，开展名厨专家进企业活动是宜宾餐饮商会服务企业的重要举措，商会还将继续定期不定期地开展此类活动，促进宜宾餐饮企业做大做强、有序发展。
座谈会结束后，华会长一行还到了鹅美公餐厅、燕樽酒楼，实地了解企业经营运行情况。
